Gruppo 0 e gruppo A
  • 2 cucchiai di farina di grano saraceno o quinoa
  • 100 g di fagiolini lessati
  • 80 g di tonno in scatola
  • 2 cucchiai colmi di maionese fatta in casa
  • 120 ml acqua tiepida
  • Una manciata di semi di girasole
Nel tritatutto: fagiolini e tonno.
Aggiungere maionese, farina e acqua e frullare ancora un po’.
Unire anche i semi di girasole e mescolare con un cucchiaio.
Lasciar riposare 30 minuti.
Accendere la piastra.
Versare un cucchiaio e mezzo di composto sulla piastra e lasciar cuocere per 6/7 minuti ciascuno o fino a che si staccano bene.