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PANCAKE ALL’ACQUA

Ingredienti per 6 pancake: 150 g di farina consentita (di legumi, di cereali, di pseudo cereali, di castagne) 200 g…

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MUFFIN CAROTE E NOCCIOLE

Ingredienti per 4 muffin 100 g di farina di quinoa 1 uovo 40 g di nocciole sgusciate (in alternativa mandorle)…

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WAFFLE DI MELE

Per tutti i gruppi PER 6 PEZZI Ingredienti: 1 MELA GIALLA 50 G FARINA DI QUINOA 1 UOVO 80 ML…

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SGONFIOTTI ALL’UVETTA SULTANINA

Per tutti i gruppi, per 7 pezzi Ingredienti 2 uova 20 ml latte vegetale 40 g di farina di quinoa…

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CREMA DI CASTAGNE SECCHE AL CACAO

Per tutti i gruppi Ingredienti 150 g di castagne secche 200 ml latte vegetale (mandorle o soia) 20 ml olio…

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MUFFIN DOPPIO GUSTO

Ingredienti -1 uovo -70 g zucchero -140 ml latte di mandorla -50 g di olio di girasole*, o riso o…

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GRATTINI ALL’UOVO

Ingredienti grattini all’uovo per circa 3 persone 100/130 g  circa di farina di riso o miglio o fave o saraceno…

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DADO DI POLLO

Gruppo 0 e gruppo A Ingredienti 500 g tra sedano, carote e cipolla 300 g di carne di pollo 150…

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SFORMATO DI CECI E FINOCCHI

Gruppo 0 Ingredienti 200 g di ceci lessati 150 g finocchi lessati 50 g di tonno in scatola 50 g…

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SPEZZATINO DI MANZO

Gruppo 0 Ingredienti per 2 persone 300 g di polpa di manzo tagliata a tocchetti 2 cucchiai di farina di…